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信州サーモンしらかばスモーク

  • 972円(税込)
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商品説明

信州・八ヶ岳山麓から流れ出る清冽な水で、2年以上をかけて育まれた信州サーモンのスモークです。
調味料には天然素材のみを使用しシンプルな味付けに。
燻製材の一部に八千穂高原に群生する白樺を使用し、信州サーモン本来の味わいが堪能できる低温燻製にて仕上げています。
アボカド、玉ねぎなどと重ねたカナッペ、チーズや野菜と合わせサンドイッチとしてなど、アイデア次第で様々に召し上がっていただけます。

原材料名:信州サーモン(ニジマス×ブラウントラウト(交雑種))、食塩、砂糖、日本酒
内容量:100g