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  • 〜蓼科山麓 山の恵み〜(3500円セット)
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〜蓼科山麓 山の恵み〜(3500円セット)

  • 3,780円(税込)
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商品説明

[TerroirMENOKAMIギフトセット]

TerroirMENOKAMIがお届けするギフトセットです。
”山の恵み”では、蓼科山麓の雄大な自然に育まれた「Dippin'」シリーズ、信州産豚肉のドライサラミ、ドライチョリソをセットにしてお届けします。Dippin'は、パンや野菜に合わせて、パスタに絡めて、もちろんそのままお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。ドライサラミ、ドライチョリソは、お好きなお酒と合わせればいつもの晩酌が特別なひとときに。

いつもお世話になっている方へ、蓼科山麓からの恵みで感謝の気持ちを伝えましょう。

※当セットには熨斗紙(A4サイズ、短冊サイズ)を無料でお付けいたします。
ご注文の際に備考欄、またはメールにて記載するお名前をご連絡ください。

セット内容:
Dippin' ”ジャンボン&ローストアップル&ワイルドプラム”
生ハムとドライトマト、地元産とうがらしをみじん切りににし、ひまわりオイルで合わせたディップ。長和町産の生ハム“ジャンボン・ド・ヒメキ”の素材感を大切にしドライトマトの旨味、とうがらしのスパイシーさを楽しめる仕上がりです。
Dippin' "スモーキーリエット"
軽く燻製した豚肉とスパイスを赤ワインとラードで丁寧に煮込み、柔らかく仕立てたオリジナルの豚肉ペーストです。
バケットや天然酵母パンなどと赤ワインやウイスキーと一緒に召し上がっていただくのがオススメです。
Karamatsu(信州産豚肉のドライサラミ)
信州太郎ぽーくを粗挽きにして特製スパイスと混ぜ込み、姫木平の大自然で乾燥・熟成させた Jambon de Himeki のスタンダードな味わいのドライサラミです。凝縮された豚肉の旨味のなかに、アクセントとしてスパイスが香ります。
Oniyuri(信州産豚肉のドライチョリソ)
粗挽きにした信州太郎ぽーくに、パプリカや唐辛子を加え熟成させたドライチョリソです。
味わいの良いスペイン産パプリカ、スモークされた唐辛子のパウダーに刺激的な地元産唐辛子のパウダーを少量混ぜ込むことで、ほんのりとした辛みとコクのある肉の旨味を味わっていただけます。

内容量:
・Dippin' 各100g
・Karamatsu(信州産豚肉のドライサラミ) 1本(約60〜70g)
・Oniyuri(信州産豚肉のドライチョリソ)1本(約60〜70g)

賞味期限:45日〜90日(各商品ごとに記載)
保存方法:要冷蔵、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。